*1 kg tavuk kusbası
*4 adet sivri biber
*8 adet mantar
*2 domates
*2 diş sarımsak
*tuz
*kırmızı pul biber
*kekik
*1 tatlı kasıgı salca
ÜZERİ İÇİN
*kasar peyniri rendesi
YAPILIŞI
Tavuk etini yıkayıp süzün tencereye alın içine halka halka dogranmış biberi ekleyip 5 dakika soteleyin.salcayı baharatları ve mantarı ekleyip bir iki sefer karıstırın daha sonra küp küp doğranmış domatesleride katıp bi tasım kaynatın.Borcama alıp üzerine kasar peynirini dökün kasarlar eriyince fırında cıkarabilirsiniz.AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder